PROSCIUTTO DI SAN DANIELE

Ricavato da coscia suina Italiana e stagionato a San Daniele del Friuli, con mantenimento dello zampino come segno distintivo della lavorazione tradizionale, viene da noi selezionato e affinato nelle nostre cantine.
DISOSSATO A FORMA PIATTA O ADDOBBO

Stagionatura: 13/15 mesi
Pezzatura disossato: kg 7/9

Il Prosciutto di San Daniele è senza glutine e adatto ai celiaci. Completamente naturale. Non contiene ne conservanti ne additivi.

Senza glutine (il prodotto è idoneo per i consumatori celiaci) - Nessun potenziale allergene (Rif. Dir. 2007/68/CE del 27.11.2007 - All. III bis e normative collegate) - No O.G.M. (Rif. Reg. CE 1829/2003 e 1830/2003 e normative collegate)