PROSCIUTTO CRUDO NAZIONALE SELEZIONE SIMONINI

Name: Simonini Vittorio srl
Address: Str. Vallo di sotto, 3, Langhirano, 43013, IT
Telephone: 0521857545
Price range: $$

Ottenuto da coscia di maiale Italiani lavorati e stagionati in Castrignano utilizzando i sistemi produttivi che Simonini adotta per tutte le lavorazioni delle coscie introdotte.
DISOSSATO A FORMA PIATTA O ADDOBBO

Stagionatura: 14/15 mesi
Pezzatura disossato: kg 7/9